Gastronomie & vin

Le Salon du Vin et des Gourmets est de retour à Arles les 19 et 20 juin pour sa 20e édition.

Il ne reste plus que quelques jours avant de découvrir Le Jardin des Sens, nouveau restaurant des frères Pourcel. L’ouverture est prévue pour le 6 juillet.

Après sept mois de fermeture imposée par les mesures sanitaires, le Deli’s Coffee à Montpellier s’apprête à reprendre son activité. Malgré les contraintes des premières semaines, l’heure est à l’optimisme pour ce coffee shop incontournable de l’Écusson.

Lana et Sunshine, deux américaines installées à Montpellier, ont décidé de créer leurs propres spiritueux sous la marque “La Thériaque”. De leur petite entreprise sont nées deux recettes de gin fait maison : Pic-Pic et Garrigue, à déguster avec modération.

Considéré comme l’un des meilleurs vignerons français après avoir créé la Grange des Pères à Aniane, Laurent Vaillé est décédé ce vendredi 30 avril à 58 ans.

À contexte particulier, règles particulières pour l’émission culinaire Top Chef, qui a dû se réinventer cette année lors de l’épreuve très attendue de La Guerre des restos. Les vainqueurs, Mohamed Cheikh et Matthias Marc, proposent pendant une semaine leur menu en livraison à Montpellier, en partenariat avec Uber Eats.

Il y a un an, Benjamin Furlan a lancé Uchronic, une Start-up qui mise sur le vin en canette. Idée folle ou concept génial ? Nous l’avons rencontré pour qu’il nous raconte cette belle histoire.

Gabriel Attal (porte-parole du gouvernement) était sur le plateau de LCI dimanche soir et a annoncé que le Président de la République donnera les premières pistes d’un calendrier de réouverture avant la fin du mois d’avril.

Xavier Manente vient de publier La table du Titanic, 40 recettes avant l’iceberg chez Alma Editeur. Ce livre permet de découvrir les plats de la Belle Epoque.

Les vignerons de l’AOC Languedoc-Sommières donnent rendez-vous au public les 14 et 15 aout dans le parc du Château de Pondres.

Un Bordelais a conçu Burdi W, le premier “vin” dans lequel est associé du CBD. Mélanger du vin et du

Nouveau coup de coeur pour notre rubrique culinaire : nous avons testé la fromagerie Saint-Joseph de Lattes. Les restaurants étant

Top Chef est de retour ce soir à 21H05 sur M6 ! Pour beaucoup elle est considérée comme la meilleure

Cela fait quelques semaines que cette information circule sur Internet : le vin protègerait contre le Covid-19… Vrai ou faux

Malgré la crise sanitaire, le Salon Millésime Bio a tenu à conserver ses dates en se renouvelant. Une plateforme en

La date était attendue, elle est désormais officielle ! Top Chef est de retour sur M6 le 10 février prochain

Selon nos confrères du Point, les restaurants ne devraient pas rouvrir leurs portes avant le 6 avril… Si c’était le

Fin du suspense pour les restaurateurs, le guide Michelin vient de dévoiler son palmarès 2021 ! Malgré la crise et

Une vingtaine d’acteurs de la gastronomie française ont tiré la sonnette d’alarme dans Le Journal Du Dimanche sous l’impulsion du

Le Château Guiot s’est lancé dans un concept fou : créer un Gin de Nîmes ! Baptisé Blue Denim, cette

C’est un événement que les Français adorent ! Chaque année au mois de novembre, on découvre le Beaujolais Nouveau. Pourquoi

Faire une dégustation de vin en ligne pendant le confinement, c’est possible ! Emotion vin vous propose de participer à

Le chef Gilles Goujon, meilleur ouvrier de France et triplement étoilé au Michelin, vient de dévoiler le nom de son

Jordan Yuste a été connu du grand public grâce à la onzième édition de Top Chef. Durant cette “saison de

Situés entre la Vallée du Rhône et le Languedoc, les Costières de Nîmes ont souvent été considérés comme des vins

Le Marché du Lez va accueillir des producteurs locaux. A partir du 7 novembre et chaque samedi de 9 heures

Pour notre première chronique gastronomique, nous avions envie de vous partager un coup de cœur : l’Hôtel-restaurant le Saint-Rémy ☆☆☆☆☆

Depuis ce lundi 7 septembre, le Beer Love Fest est officiellement lancé ! L’occasion pour les amateurs de découvrir la