Le square de la Babote à Montpellier s’apprête à accueillir un tout nouvel établissement en ce début d’année. Le Social Bar, lieu de convivialité nouvelle...
Gastronomie & vin
Véritable institution à Montpellier, le bar restaurant la Coquille a fêté ses cinquante ans en décembre dernier. Nous avons souhaité rencontrer les deux...
La période des fêtes est aussi celle de tous les excès, notamment d'un point de vue gastronomique. Heureusement, notre territoire regorge de productions...
Dès la création de notre magazine, nous avons rencontré Alex Jeannot, caviste qui ouvrait son commerce seulement quelques jours après la sortie de notre...
L'Imperator est une maison mythique de la cité des Antonins. Fondée il y a près d'un siècle, cet établissement a connu l'éblouissement dans les années 1950...
Bel événement à Montpellier ce week-end ! Le marché des dimanches du Peyrou fête ses dix ans !
Le chef Guillaume Leclere a ouvert son nouveau restaurant rue André Michel le 28 juin. Fils d'agriculteur, il s'est fait un nom grâce à une cuisine sincère...
Installée en 1997 à la Grande-Motte, la Voile Bleue fête son quart de siècle cet été. Depuis vingt-cinq ans, cet établissement offre à sa clientèle une...
Elles font parties intégrantes du paysage estival de notre région. A partir du printemps, les paillotes se montent sur le littoral méditerranéen pour apporter...
Organisée par l’Association des Commerçants Artisans et Industriels de Pézenas (ACAI), la 6e édition d’In Vino se déroulera du 1er au 3 juillet 2022.
C’est l’un des grands symboles gastronomiques de notre beau sud de France. L’huile d’olive fait partie des produits que l’on retrouve le plus dans nos plats, à...
Snobinart vous propose un focus sur l'un des lieux préférés des Saint-Rémois : le Café de la Place. Véritable institution en Provence, cet établissement offre...
A l'occasion des Journées Romaines qui auront lieu du 6 au 8 mai, un banquet romain sera organisé dans les Jardins de la Fontaine par Emmanuel Perrodin...
Les Studios Lunaret vont être remplacés par un nouveau tiers-lieu dans le quartier des Beaux Arts de Montpellier. Ce nouveau lieu ambitionne de réunir culture...
Snobinart vous propose de découvrir cinq rosés de Camargue.
Comme tout bon territoire de l'Hérault, celui de Pézenas est particulièrement propice à la production de vins. Pour faire reconnaître son caractère unique...
Fierté et emblème culinaire de la ville de Pézenas, le Petit Pâté a une histoire bien à lui. Retour sur les origines d'un grand succès pour cette bouchée...
La Bouillabaisska de la Maison Ferroni est un breuvage totalement fou... une vodka à la bouillabaisse !
Snobinart et Camille Cattan événementiel s'associent pour vous proposer le premier événement d'une riche collaboration : 36h aux Templiers ! Un événement...
On connaissait la Foire Internationale de Montpellier, qui se déroule habituellement à l'automne. Cette année, la SPL Occitanie Events lance une version...
C'est un endroit que les Montpelliérains connaissent bien. Bonobo est devenu l'endroit idéal pour déguster un brunch dans l'écusson.
Située dans l'un des plus beaux villages de France, à Saint-Guilhem-le-Désert, la pisciculture de Château Castillonne produit un caviar de qualité, dans le...
A l'approche des fêtes, nous sommes allés à la découverte des huîtres de l'étang de Thau.
l’Office de Tourisme organise deux événements autour de la truffe noire à Uzès.
Idéalement situé à deux pas du Musée Fabre, Infuse est une tisanerie et herboristerie fondée par Nathalie et Géraldine. Diplômé de la Faculté de Pharmacie de...
Dans le cadre très bucolique de L'Isle-sur-la-Sorgue, les restaurants sont légion et il est facile d'y déguster de belles et bonnes créations. Voici quelques...
Le territoire de L'Isle-sur-la-Sorgue situé à proximité d'Avignon, capitale des Côtes-du-Rhône, est particulièrement riche en terres viticoles et autres...
Il y a plus de deux ans, Kenza, Sophie et Victoria se sont lancées dans l’aventure du Panka Bar.
Devenu en quelques mois un rendez-vous incontournable de l'île Singulière, "36h à Sète" est de retour ce week-end pour sa cinquième édition.
Alors que la période des vendanges touche à sa fin, nous avons choisi de vous présenter des lieux qui méritent le détour : les caves et bars à vin de notre...
Jordan Yuste est un chef à suivre dans la région ! Connu du grand public grâce à la onzième édition de Top Chef, le sétois était dans la brigade du chef Michel...
Installé cet été dans les remparts d'Aigues-Mortes, la cave "Chez Jeannot" propose un large choix de vins, champagnes, mousseux, bières artisanales, spiritueux...
Installé rue des Soeurs Noires à Montpellier, le Panka Bar fêtera ses deux ans le vendredi 8 octobre.
Pour la 73e édition de la Foire Internationale de Montpellier, la société organisatrice SPL Occitanie Events renoue avec les origines de ce grand rendez-vous...
L’hôtel de la Cité à Carcassonne accueillait l’édition Occitanie du Gault&Millau ce lundi 4 octobre. Découvrez les restaurants à l'honneur sur le territoire.
Le vignoble du Pic Saint Loup se dessine au cœur de ce sublime paysage naturel. Un terroir d’exception bâtit sur des sols calcaires et entretenu par des...
Dans le cadre de notre dossier Pic Saint-Loup (numéro 2 du magazine Snobinart), la rédaction vous propose une sélection des meilleurs vins de ce territoire...
Ils sont un des trésors de notre territoire : les vins du Pic Saint-Loup. Ces créations détiennent le nom de la montagne culminant à 658 mètres au Nord du...
Embarquez à bord du Roquerols à l’occasion de la 4e édition de 36h à Sète les 10 et 11 septembre prochains ! Au programme : DJ Sets, brocante et déjeuner...
José Garcia vient de lancer son rosé (en collaboration avec Luc Sananes, cofondateur des restaurants parisiens Les Niçois) : le Rosé Garcia ! Ce vin a été...
La plage Bonaventure a annoncé sur ses réseaux sociaux devoir fermer ses portes et clôturer sa saison à partir du jeudi 19 août pour des raisons...
'Un verre aux jardins' se déroule chaque semaine d'août, le jeudi et le vendredi, dans les jardins du Palais des Papes à Avignon.
La brasserie artisanale Làsarde vous accueille toute l'année, et avec le sourire, au 20 chemin du Bout du Monde à Saint-Guilhem-le-Désert.
En général, le mois d’avril est synonyme du montage de ces paillotes qui nous font rêver tout l’été. Cette année leur préparation a été un peu plus tardive...
Pour certains, le rosé n’est pas un vin… Et pourtant ! Le rosé est à la mode depuis quelques années. Il s’est invité dans les meilleures...
Si, le 19 mai dernier, la plupart des restaurateurs attendait la réouverture des bars et restaurants, le Lézardeur, lui, trépignait d'impatience avant sa toute...
Chaque année nous attendons leur retour ! En général, le mois d’avril est synonyme du montage de ces paillotes qui nous font rêver tout l’été...
Pour l'ouverture du nouveau Jardin des Sens à l'Hôtel Richer de Belleval à Montpellier, nous avons rencontré le chef Jacques Pourcel. Il nous a parlé de sa...
L'ouverture du restaurant vient marquer la fin d'une longue période de travaux et de réflexions autour de la réhabilitation de l'Hôtel Richer de Belleval à...
Depuis quelques années, le Spritz s’est exporté d’Italie pour s’inviter sur les terrasses françaises. Sa variante, le Saint-Germain Spritz, a...
Coup d’envoi ce vendredi 11 juin pour le premier 36h à Sète ! Une fois par mois, l’équipe organisatrice de l’événement s’installera...
Le Salon du Vin et des Gourmets est de retour à Arles les 19 et 20 juin pour sa 20e édition.
Il ne reste plus que quelques jours avant de découvrir Le Jardin des Sens, nouveau restaurant des frères Pourcel. L'ouverture est prévue pour le 6 juillet.
Après sept mois de fermeture imposée par les mesures sanitaires, le Deli's Coffee à Montpellier s'apprête à reprendre son activité. Malgré les contraintes des...
Lana et Sunshine, deux américaines installées à Montpellier, ont décidé de créer leurs propres spiritueux sous la marque "La Thériaque". De leur petite...
Considéré comme l'un des meilleurs vignerons français après avoir créé la Grange des Pères à Aniane, Laurent Vaillé est décédé ce vendredi 30 avril à 58 ans.
À contexte particulier, règles particulières pour l'émission culinaire Top Chef, qui a dû se réinventer cette année lors de l'épreuve très attendue de La...
Il y a un an, Benjamin Furlan a lancé Uchronic, une Start-up qui mise sur le vin en canette. Idée folle ou concept génial ? Nous l'avons rencontré pour qu'il...
C'était l'un des derniers endroits où la vie semblait presque normale à Montpellier. Se balader dans les allées du Marché du Lez était devenu, pour de nombreux...
Gabriel Attal (porte-parole du gouvernement) était sur le plateau de LCI dimanche soir et a annoncé que le Président de la République donnera les premières...
Xavier Manente vient de publier La table du Titanic, 40 recettes avant l'iceberg chez Alma Editeur. Ce livre permet de découvrir les plats de la Belle Epoque.
Les vignerons de l'AOC Languedoc-Sommières donnent rendez-vous au public les 14 et 15 aout dans le parc du Château de Pondres.
Un Bordelais a conçu Burdi W, le premier “vin” dans lequel est associé du CBD. Mélanger du vin et du cannabis comme nos ancêtres les Gaulois…...
Notre partenaire Hérault Tribune lance une nouvelle rubrique culinaire en rencontrant les chefs de l’Hérault. Dans cette vidéo, la tarte...
Nouveau coup de coeur pour notre rubrique culinaire : nous avons testé la fromagerie Saint-Joseph de Lattes. Les restaurants étant fermés depuis de nombreuses...
Top Chef est de retour ce soir à 21H05 sur M6 ! Pour beaucoup elle est considérée comme la meilleure émission culinaire. Suivie par environ 4 millions de...
Cela fait quelques semaines que cette information circule sur Internet : le vin protègerait contre le Covid-19… Vrai ou faux ? Attention aux raccourcis ...
Malgré la crise sanitaire, le Salon Millésime Bio a tenu à conserver ses dates en se renouvelant. Une plateforme en ligne permet aux visiteurs de découvrir les...
La date était attendue, elle est désormais officielle ! Top Chef est de retour sur M6 le 10 février prochain ! Pour beaucoup elle est considérée comme la...
Selon nos confrères du Point, les restaurants ne devraient pas rouvrir leurs portes avant le 6 avril… Si c’était le cas, ce serait un énième coup...
Fin du suspense pour les restaurateurs, le guide Michelin vient de dévoiler son palmarès 2021 ! Malgré la crise et des restaurateurs à bout de souffle, le...
Une vingtaine d’acteurs de la gastronomie française ont tiré la sonnette d’alarme dans Le Journal Du Dimanche sous l’impulsion du chef Jean...
Le Château Guiot s’est lancé dans un concept fou : créer un Gin de Nîmes ! Baptisé Blue Denim, cette boisson spiritueuse ravi déjà les amateurs de...
Depuis l’annonce du confinement, les collectivités ont mis en place des moyens pour sauver les commerçants comme le click and collect. Nous avons demandé...
C’est un événement que les Français adorent ! Chaque année au mois de novembre, on découvre le Beaujolais Nouveau. Pourquoi ce vin à la mauvaise...
Faire une dégustation de vin en ligne pendant le confinement, c’est possible ! Emotion vin vous propose de participer à un atelier en ligne de deux...
Le chef Gilles Goujon, meilleur ouvrier de France et triplement étoilé au Michelin, vient de dévoiler le nom de son prochain restaurant à Béziers. Il a décidé...
La ville de Montpellier et la CCI de l’Hérault lancent ce lundi 9 novembre une plate-forme de click and collect pour ses commerçants. Intitulée “Je...
Jordan Yuste a été connu du grand public grâce à la onzième édition de Top Chef. Durant cette “saison de l’audace”, le chef sétois était dans...
Situés entre la Vallée du Rhône et le Languedoc, les Costières de Nîmes ont souvent été considérés comme des vins bas de gamme… Pourquoi cette réputation...
Le Marché du Lez va accueillir des producteurs locaux. A partir du 7 novembre et chaque samedi de 9 heures à 15 heures, un marché paysan proposera des produits...
Pour notre première chronique gastronomique, nous avions envie de vous partager un coup de cœur : l’Hôtel-restaurant le Saint-Rémy ☆☆☆☆☆ dans le cœur de...
Depuis ce lundi 7 septembre, le Beer Love Fest est officiellement lancé ! L’occasion pour les amateurs de découvrir la qualité des bières artisanales...
L’écrivain Frédéric Beigbeder lance sa Vodka premium en compagnie de son frère Charles et de son ami Guillaume Rappeneau. N’importe quel lecteur de...
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